わざわざ行きたい焼き鳥の銘店
和座わざ
ワザワザ
日曜, 祝日
鶏料理
地鶏
鶏飯
水炊き鍋
鶏造り
鶏お造り
ももたたき
皮からあげ
玉子かけごはん
焼とり丼
特長 - 選ばれる理由
拘りが詰まった絶品の串焼き
創業から続く土鍋鶏飯
旬の味・美味しさをお届け
目の前で焼かれる焼き鳥を堪能
Googleのクチコミ(47)
4.0
- Grace Jung2023-12-28
- かつみチャン2023-10-13
- みう2023-09-27ほぼ全部美味しくて感激!つくねだけがかなり柔らかく気持ち悪かった…なぜ…つくね以外でまた行きます
- Yuan Ho2023-09-08路地の隠れ家的鳥焼き店鶏の腎臓は噛みごたえがあってコリコリです手羽先はジューシーで鶏の風味があり、ほんのり焦げた鶏皮が鶏の旨みをしっかり閉じ込めます。鶏肉も新鮮でオススメですよ♪
- zichen zhao2023-07-11
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主なメニュー
コース料理
5,500円〜
特選地鶏★焼鳥コース + 90分飲み放題付き5,500円、焼鳥コース + 90分飲み放題付き5,500円、鶏スープの★地鶏水炊き鍋コース + 90分飲み放題付き6,000円等。
焼きもん
130円~
当店は塩焼きでお出ししています。タレ焼きの場合はお申し付けください。一本一本心を込めて串を打ち、厳選した備長炭で焼き上げ。その突き詰めた味は一線を画す美味しさですよ。
創業から変わらない美味しさ
鶏飯
一膳550円
創業から変わらない美味しさはリピーターのお客様も多く、お持ち帰りされる方も多数。一度食べるとなんだか無性に食べたくなる、そんな優しい味です。オーダーが入ってから土鍋で炊き上げます。
鶏のお造り
鶏お造り盛合せ [2人前~]
1,100円
ももたたき700円、むね薄造り600円、ささみ湯引き550円、肝造り600円、赤もん盛600円。
日替りメニュー
一品
250円〜
おにおろし手作りなめたけ・ひね皮ぽん酢 各250円、アメーラトマト280円、新キャベツ麦みそ・鳥取ねばりっこ半ごろし・きゅうり浅漬け 各300円、トマトとモッツァレラ450円、トマトサラダ550円等。
日替りメニュー
〆のもん
380円〜
玉子かけごはん380円、まかないカレー450円、焼とり丼650円。
ごはんもん
200円〜
とりめしおにぎり200円、とりめし持ち帰り一折600円、白ごはん200円、やきおにぎり じっくり炭火焼き230円、親どりのすき焼き 一人前2,000円。
冬季限定
鶏スープの水炊き鍋(前日までにご予約ください)
3,500円
じっくり煮出した鶏スープのお鍋です。スープの仕込みに時間がかかりますので、数量限定とさせて頂いてます。一鍋2~3人前程度。
ドリンク
280円〜
角ハイボール430円、山崎ハイボール700円、ジン(ビフィーター)430円、ジントニック・ジンバック600円、サントリー ザ・プレミアム・モルツ 生480円、サッポロラガー 中瓶530円等。
特長 - 選ばれる理由
拘りが詰まった絶品の串焼き
全国銘柄コンテストで受賞経験もある、絶品の“播州百日どり”を使用。当店【和座わざ】の串焼きには拘りが詰められております。
創業から続く土鍋鶏飯
土鍋の上にあがる湯気。堪らない香りが顔を包む、土鍋炊きの鶏飯。長年愛される、当店【和座わざ】人気メニューのひとつです。創業から変わらない美味しさはリピーターのお客様も多く、お持ち帰りされる方も多数。
旬の味・美味しさをお届け
当店【和座わざ】の隠れたおすすめ、それは旬の味をお届けする日替わりメニューです。店主が毎日市場で仕入れる、旬の野菜や鮮度抜群の鶏。その時その時した食べれない美味しさをご用意しております。
目の前で焼かれる焼き鳥を堪能
入り口には提灯。いかにも焼き鳥屋といった乙な雰囲気漂う【和座わざ】。大きな焼き台を囲むカウンター席は当店の特等席。職人が一本一本心を込めて焼き上げる様を、目でもお楽しみ頂けます。
基本情報
屋号 | 和座わざ ワザワザ |
---|---|
住所 | 〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町3丁目3ー13 |
アクセス | 心斎橋駅より徒歩5分 |
電話番号 | 06-6245-5584 |
営業時間 | 日曜 定休日 月曜 18:00 - 24:00 火曜 18:00 - 24:00 水曜 18:00 - 24:00 木曜 18:00 - 24:00 金曜 18:00 - 24:00 土曜 18:00 - 24:00 祝日 定休日 |
駐車場 | なし(近くにコインパーキングあり) |
支払方法 | 現金 / VISA / Mastercard |
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