ビール党の大人を喜ばせる料理の数々
餃子酒場 秘密基地
月曜
餃子
手羽唐
酢豚
コース料理
よだれ鶏
チャーシュー
おつまみ
ご飯もの
デザート
ドリンク
特長 - 選ばれる理由
ビール党の大人を喜ばせる料理
餃子と日本酒のマリアージュ
中華料理店に育ち20年の経験
楽しさ溢れる店内の雰囲気
Googleのクチコミ(75)
4.0
- Mitsuaki Konno2023-11-08
- きぴきゃぴ2023-09-21
- Rikio Umesaka2023-08-10餃子が美味しい
- masato2023-08-07マスター いつもありがとうございます！全部、美味しいしよ
- トランクス2023-07-07クレカやキャッシュレスに対応して頂けるとうれしいです(^-^)
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自慢の一品
マル秘餃子
450円
中華店で修業を積み、しかも餃子好きな店主が味に妥協せず作り上げた餃子。豚肉は、岩手県産岩中豚肉。皮は厚めでもっちり。具の味付けは皮に負けないようにしっかりめです。酢胡椒で食べるのがおすすめです。
皮はカリッと身はジューシー
伝説の手羽唐
200円
外はカリカリながら、身は柔らかく骨からスルッとほぐれ食べやすい。お酒に合うスパイシーな味も人気です。
箸で切れるほどの柔らかさに
黒酢酢豚
750円
丁寧に時間をかけトロトロに煮込んだ豚バラ肉を一度揚げ、黒酢のタレに絡めた酢豚です。箸で切れる柔らかさが自慢。
四川料理名物
よだれ鶏
550円
自家製ピリ辛ダレにナッツの食感。まさに、よだれが出るうまさ！
葱チャーシュー
550円
秘密基地特製の豚バラチャーシューが葱と出会って最強に！
ドリンク
300円〜
生ビール（キリン一番搾り）350円、ノンアルコールビール450円、瓶ビール600円、ホッピーセット450円、キンミヤ焼酎なか200円、そと 白・黒300円、ハイボール300円等。
詳細を見る特長 - 選ばれる理由
ビール党の大人を喜ばせる料理
餃子と日本酒のマリアージュ
中華料理店に育ち20年の経験
楽しさ溢れる店内の雰囲気
スタッフ紹介
店長
マッサン
経歴
中華料理店を経営していた両親の影響で、自身も中華料理人の道を選ぶ。約10年はその両親の店で修業時代を過ごし、その後は中華料理系を始めとして様々なジャンルの店で経験を積む。計20年の経験をもとに独立。
メッセージ
隠れ家的なお店というよりも、子供の頃に空き地に作った秘密基地。店内には大人たちの子供心をくすぐるような仕掛けが満載で、会社帰りに思わず童心に帰り『寄り道』してしまう、そんな空間を演出します。
基本情報
| 屋号 | 餃子酒場 秘密基地 |
|---|---|
| 住所 | 〒136-0071 東京都江東区亀戸５丁目１４ー１ 平野ビル１Ｆ |
| アクセス | 亀戸駅より徒歩2分 |
| 電話番号 | 050-5263-1362 |
| 営業時間 | 日曜 14:00 - 22:00 月曜 定休日 火曜 17:30 - 23:30 水曜 17:30 - 23:30 木曜 17:30 - 23:30 金曜 17:30 - 23:30 土曜 14:00 - 23:00 祝日 14:00 - 22:00 |
| 支払方法 | 現金 |
| 関連サイト |
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