チチル&シシリ

ダルバート。ダールカレー、プラス、７種のカレーから１つを選択できます。写真はホウレンソウチキン。ライスかナンから、ナンを選びました。写真を取りそこねたのですが、ホットティー・ラッシー等から選べます。辛さは無料の２辛でも割と辛いもの好きな人も満足できると思います。有料で３辛以上にもできます。満足度高かったです。

出前館で何度か頼んだことがあったのでコロナ明けにやっと食べに来られました！チチル＆シシリ Bセット、インド米普通量、ラッシー、マトンカレー辛さ3、辛さ3は、かなり辛いです。私はガッツリ汗かきました。ハンドタオル必須ですね。どの料理も、とても美味しかったです。オーナーのこだわりが詰まった冊子がありました。カウンターの奥にあるククリナイフの形をしたものが気になり、聞いてみたところ、ラム酒だそうで、次回はコレを飲んでみたいな♪

ダルカレーにもう一つカレーが選べる1190円のセット（サラダ、ドリンク付き）を頂きました。ほうれん草と鶏肉のカレーをえらびまさしたが、ダルカレーそれぞれに美味しかったです。辛さは標準を選びましたが、これでバーモントカレーの中辛くらいかな。ライスかナンはナンを選択。ナンは大きく、ナンだけでも美味しいし、カレーと合わさるとまた美味しい。また伺うと思います。

福岡で一番うまいカレー。お店の佇まいはエキゾチックな雰囲気がありますが、日本人の店員さんが優しく丁寧に迎えてくれ安心感があります。ナンやインド米に合わせて作られた、いわゆるインドカレー、ネパールカレーのお店ですが、スパイス感、甘み、油分のバランスが一級品で「一口ごとの満足感があるのに飽きない」という味わいを楽しめます。ルウによってライスが合うか、ナンが合うかが変わってくるので、初めての方はキーマカレー＋日本米をお試しください。定番のバターチキンはトマトをベースに野菜がふんだんに使われており、まろやかでコクのある優しい味。お米よりは塩気のあるナンと合います。ガッツリと行きたい方はマトンが最強にうまいですが、骨の尖った部分には注意。フライライスやビリヤニなど、サイドメニューも丁寧に味が練られており、ちょっと手を伸ばしてみると意外な組み合わせが見つかったりして楽しませてくれます。来店の際にはぜひ一流のシェフの腕前をご堪能ください。最後に、今のご時世だからこそのお願いとして。ナンを食べる前にはお手洗いのハンドソープで手をしっかり洗ってね。

スパイスでお客さんの幸せを願うステキな宇宙脳レストラン。ネパールの5つ星レストランから来日されたネパール人シェフが作るおいしいカレー。ランチセットで選んだラッシーも濃厚でおいしかった。ランチのチチル＆シシリセットをいただいたけど、他のメニューも食べてみたい。