キッチン酒場 肴

魚卸直営店という情報をもとに同店訪問。ビルの入り口に看板が出ていたので迷わず地下1階へ。店内に入ると広々としたレイアウトでテーブルへ案内していただきました。この日はもちろん魚目当てでしたのでおまかせ3品盛りではなくあえて『単品』を3種類選び出てきたのが3種類『盛合せ』としてひとまとまりになっていました。ひとまとめは良いとしてコレ、単品ですべて780円分×3種類で合計2340円のお刺身。このボリュームを見る限りやはり割高に感じます。特にツブ貝はこれだけで780円。気になったのはスタッフさん、オーダーしても返事がないので通っているのかどうなのかが不安になる。今の時期人手不足になるのも分かりますし頭数合わせるので精一杯だと思うのですがもう少し基本動作の教育はした方がお店にとってもプラスになると思いました。

店員さん皆さん接客レベルが高く、お料理も海鮮主体にとても美味しかった上、とてもリーズナブル。