一発屋 博多長浜ラーメン

初級は、「別れた恋人を思い出し、夕日を見ながら泣いた時」レベルの涙が出るかも。ピリ辛を求める方におすすめです。気合いが入った挑戦者には、きっと物足りないよね！？

スープを見てびっくり！もう真っ赤でしょ？なぜなら、1丁目の5倍の辛さで作っているからね。くぅーー！涙がちょちょぎれるーっ！余裕をもって激辛を楽しみたい人におすすめ。

2丁目の倍の辛さ。ここまで辿り着けたことを人生の誇りとしよう！完食できず、悔し涙を流す人もたくさん。でもね、よくスープを味わってみて！豚骨だからきっと甘いはずなんだよ！

3丁目を完食した人のみが許される一杯。4丁目からは、3丁目の倍の辛さを持つ唐辛子が登場しますぞ。無理は禁物！！諦めるのもまた勇気。辛さレベルは沸点越え！

当店自慢の豚骨スープを味わうならこれで決まり。豚骨は、四万十ポークを使用しじっくりと旨味を抽出。完成したスープからは、甘みの中に深みとコクを感じつつもあっさりとしており、まさに飲み干す旨さです。

博多長浜ラーメンに劣らず人気の、こってりんこラーメンがセットで登場。その旨さの秘訣はなんといっても背脂にあるでしょう！脂の融点が低く、強い甘さを持つ味わいはやみつき必至です。

花かつおと唐辛子の混粉を加えた一杯。スープから感じられる旨みと深みは、花かつおの存在があってこそ。唐辛子もほんのりピリッとする程度なので、辛いのが苦手な方にもおすすめです。

初見は全員一致で驚くこと間違いなし。博多長浜チャーシューメンは、手作りチャーシューの量が魅力。麺やスープが見えないほど溢れんばかりに敷き詰めており、圧巻のボリュームが魅力です。

ごはんもので一番人気。豚骨スープと明太子の相性がよく、合わせて食べると無限ループの完成です。地獄ラーメンとご一緒に注文すれば、辛さのクッションとしての役割も果たしてくれます。

創業して20年以上―。仕込む時間がかなり長く手間がかかりますが、やはりお客様が喜ぶ顔が見たいから妥協はできません。自分で一から仕込むことにこだわり、今日も餃子をご提供しています。

いくつもの激辛唐辛子を使用し、お好みのレベルによって量や種類を変え、通をも唸らせる至極の一杯をご提供しています。辛いけれど、ついつい飲み干してしまう、いやでもやはり辛い！

博多長浜ラーメンの特長はスープがよく絡むストレートの細麺。麺が伸びる前に大きな音を立て食べるのが旨さの秘訣です。ご提供スピードは、もちろん“早い”をモットーに頑張っています。

「豚骨はこってりしている」というイメージが一般的ではないでしょうか。当店のスープは、意外にもあっさりと優しい口当たりが特長です。角がなく、深みと甘みが強いため、唐辛子を加えても強い旨みが残ります。

老若男女問わずオススメできる自慢の一品です。セットメニューや一品料理、ごはんものもございます。

深夜2時まで開けているので、飲み会の〆にもってこい！カウンターで旨いラーメンをサクッと気軽にお楽しみください。