自家焙煎のスペシャルティコーヒー豆専門店
珈琲工房 豆壱
マメイチ
月曜, 木曜
※不定休
コーヒー
コーヒー豆
特長 - 選ばれる理由
厳選されたトップクラスの豆
個性を引き出すロースト（焙煎）
新鮮な状態で販売
旬のコーヒー豆をご用意
コーヒー豆の卸売りも対応
Googleのクチコミ(70)
4.6
- ガッチ春2024-05-03本格的な珈琲豆を自家焙煎、種類も厳選されています。店主の人柄、豊富な知識、親切な応対で何度も利用させていただいております。贈り物にも最適です。
- t-i 192024-03-12テイクアウト安かった(250円。)
- kazuhiko ueno2024-02-03クリアな味わいのスペシャリティコーヒーの店。豆壱ブレンドが我が家の定番ですが、その他の豆も間違いのない味。あちこちのスペシャリティを試しますが、結局ここの豆に戻って来ます。妻と安定の豆壱！って呼んでます。
- Y K2024-01-22まだ行っていないけれど良く見えるコーヒーハウス。
- こかげカツノシン2024-01-20マスターが素敵です。人生コーヒーにかけてます。
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コーヒー豆 MENU
苦味が強め、風味豊か
【フレンチロースト】（深煎り）
100g単位で販売
スペシャルティグレードのニュークロップを店内で焙煎し、新鮮な状態でお届けします。旬のコーヒー豆をご用意するため、時期により生産国・農園などが変わることがあります。
苦味と酸味の程よいバランス
【シティロースト】（中深煎り）
100g単位で販売
スペシャルティグレードのニュークロップを店内で焙煎し、新鮮な状態でお届けします。旬のコーヒー豆をご用意するため、時期により生産国・農園などが変わることがあります。
苦味が少なめ、豊かな酸味
【ハイロースト】（中煎り）
100g単位で販売
スペシャルティグレードのニュークロップを店内で焙煎し、新鮮な状態でお届けします。旬のコーヒー豆をご用意するため、時期により生産国・農園などが変わることがあります。
特長 - 選ばれる理由
厳選されたトップクラスの豆
世界のコーヒー産地から高品質な「生豆」を厳選し、輸送や保存方法にも配慮されたスペシャルティクラスの豆だけを販売しています。流通するコーヒー豆全体の3～5％といわれており、希少なものばかりです。
個性を引き出すロースト（焙煎）
豆壱では国産「フジローヤル直火式5kg」の焙煎機を使用し、生豆の持つ個性を最大限に表現できるよう日々、店内でローストしています。コーヒー本来の豊かな香りやコクが表現できると考えています。
新鮮な状態で販売
コーヒー豆は生鮮食品です。店内で焙煎したての新鮮なコーヒー豆だけを販売しています。新鮮な豆で淹れたコーヒーは香りが豊かであると同時に健康的な飲み物です。
旬のコーヒー豆をご用意
旬のコーヒー豆をご用意するため、時期により生産国・農園などが変わることがあります。名ばかりではない本物のスペシャルティコーヒーには、魅惑の香りと産地ごとの個性があります。
コーヒー豆の卸売りも対応
カフェやレストランをはじめとする、各種事業所の皆様にコーヒー豆の卸売りも行っております。ご要望に応じたブレンドもご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。
基本情報
| 屋号 | 珈琲工房 豆壱 マメイチ |
|---|---|
| 住所 | 〒277-0023 千葉県柏市中央２丁目９−１１ １０２ |
| アクセス | 柏駅より徒歩11分 |
| 電話番号 | 04-7138-6840 |
| 営業時間 | 日曜 10:00 - 19:00 月曜 定休日 火曜 10:00 - 19:00 水曜 10:00 - 19:00 木曜 定休日 金曜 10:00 - 19:00 土曜 10:00 - 19:00 祝日 10:00 - 19:00 ※不定休 |
| 駐車場 | ２台あり |
| 支払方法 | 現金 |
| 関連サイト |
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